Willkommen beim Weingut Gabelmann
Als wir auf der Suche nach der Verwirklichung unseres Traums das am Stausee Niederhausen gelegene, ehemalige Försterhaus entdeckten, waren wir sofort verliebt. In das Haus. In die Region. Den Steilhang. In all die Möglichkeiten, auf unseren mittlerweile 8 ha Rebfläche einen besonderen Tropfen zum Leben zu erwecken und ihn modern zu gestalten. In Handlese, qualitätsbewusst und genussvoll, dem neuen Jahrtausend und seinen Ansprüchen auf den Leib geschneidert. Als Riesling, Silvaner, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay oder Scheurebe. Mit dem Wissen um Handwerk und Tradition, das man braucht, um zeitgemäßen Genuss ins Glas zu bringen.
Als Weingut Gabelmann. Leidenschaftlich, modern und jung.
Mehr zu unserem Weingut
“Modernes Design, Kreativität und Fotografie trifft auf Genuss, Wein und Handwerk. ”
— Gabelmann & Gabelfrau
Hallo Weinfreunde!Wir sind Sebastian & Nathalie Gabelmann
Gelernter Winzer und staatlich geprüfter Wirtschafter für Weinbau und Oenologie und gelernte Produkt- und Werbefotografin.
Ein junges Paar, das auf Wein und Fotografie setzt.
Erfahren Sie mehr über uns
“ Es ist der besondere Boden und das Klima unsere Region. Es ist die Qualität der Rebe und das Wissen um ein altes Handwerk, die aus einer Traube einen hervorragenden Wein entstehen lassen. Doch die Liebe zum Detail, die Sorgfalt und die Hingabe, sowie die Menschen die Wein genießen sind die wertvollsten Zutaten, um aus einem erlesenen Glas Wein ein ganz besonderes Erlebnis zu machen. “
– Weingut Gabelmann
LAGEN – BODEN – REBEN
Unsere Lagen
Niederhausen – Rosenheck, Felsensteyer, Klamm
Schlossböckelheim – Heimberg, Mühlberg
Waldböckelheim – Mühlberg, Heimberg
Hüffelsheim – Gutenhölle
Duchroth – Feuerberg
Unsere Bodenarten
Tonstein, Rhyolith, Melaphyr, Kies und Sand.
Unsere Rebsorten
Riesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder, Silvaner, Scheurebe, Bacchus.
Unsere Qualitätsstufen
Wir gliedern unsere Weine in drei Qualitätsstufen, umso genauer die Angabe auf dem Etikett, umso hochwertiger ist auch der Lagenursprung des Weines.
GUTSWEIN
ORTSWEIN
LAGENWEIN
“Ich mache das mit Hingabe zu präzisen, klaren und authentischen Wein für Genussmenschen.”
– Sebastian Gabelmann
Weinproben & Weinkauf
Spontane Weinproben
Damit Sie uns im Weingut antreffen bitten wir um vorherige telefonische Anmeldung. Vielen Dank.
Telefon: 06758 800 40 70
Weinzeiten
Weinproben bei uns im Weingut für Sie und Ihre Weinfreunde mit vorheriger Absprache durch Ihre telefonischer Anmeldung oder gerne auch per Email.
Weinkauf
Per Telefon, Email oder per Bestellkarte. Versand mit einem Paketdienstleister oder zur Abholung bei uns im Weingut – Damit Sie uns vor Ort antreffen bitten wir um vorherige telefonische Anmeldung oder per Email. Vielen Dank.
Kontaktieren Sie uns
Telefon
06758 800 40 70
Mobil
0176 311 43 920
Email
hallo(at)gabelmann.wine
Anfahrt
Weingut Gabelmann
Schulstrasse 11
D-55585 Niederhausen an der Nahe
Weinproben & Weinkauf
Nach telefonischer Vereinbarung
Telefon
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Mobil
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Unser Weinblog
Unsere Entstehungsgeschichte, unsere Meilensteine, genussvolles aus der Region, Naheliebe und aktuelles vom Wein.
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Veranstaltungen
20. & 21. Mai 2023
Jahrgangspräsentation des neuen Jahrgangs
Weinverkostung im “Bunt & herzlich” Fotogarten der Gabelfrau
